Κάποιες φορές θέλεις να φας ένα γρήγορο πρωινό και κάποιες μέρες τα παιδιά ζητάνε κρέπες! Η βάση για κρέπα πρέπει να είναι νόστιμη καθώς …
Φαγητό
-
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μοσχαρίσια κοιλιά. Μοσχαρίσιο πόδι. Ξεκινάμε το βράσιμο με ένα κρεμμύδι για να μη μυρίζει καθόλου. Έπειτα το αφαιρούμε με σουρωτή κουτάλα.Το …
-
Αυτή η συνταγή είναι, στο μυαλό μου, συνδεδεμένη με παιδικά χρόνια. Είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά και τρώγεται σε ακόμη λιγότερα, όσο είναι ακόμη …
-
Τα λαζάνια είναι ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Στο σημερινό άρθρο θα τα φτιάξουμε με τυριά και διάφορα λαχανικά! Υλικά 2 κγ …
-
Γλυκό δροσερό, εύκολο και αναζωογονητικό, ιδανικό για επιδόρπιο αλλά και μαζί με το απογευματινό μας ρόφημα. Υλικά 400 γρ. (2 κούπες) κρέμα γάλακτος με …
-
Η γαριδομακαρονάδα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο ελληνικό πιάτο με μακαρόνια και γαρίδες. Είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που μπορεί να γίνει μέσα …
-
Το κέικ είναι το πιο ωραίο και εύκολο σνακ για όλες τις ώρες. Μπορεί ο καθένας να βάλει ότι υλικά θέλει ανάλογα με τα …
-
Αν σας περίσσεψαν μελομακάρονα από τα Χριστούγεννα -πράγμα εξαιρετικά δύσκολο- τότε μπορείτε να φτιάξετε το πιο ονειρεμένο cheesecake που έχετε φάει ποτέ. Cheesecake λοιπόν …
-
Γιορτινή μακαρονοσαλάτα με σάλτσα τυριού από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Η εναλλακτική σαλάτα που σε λίγα λεπτά σας λύνει τα χέρια στα τραπέζια σας, όπως …
-
Αν ακόμα δεν έχετε επιλέξει γλυκό για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και αναζητάτε μια ελαφριά συνταγή για να εξισορροπήσετε τις υπερβολές των τελευταίων ημερών, …
-
Η Πρωτοχρονιά είναι μια από τις πιο ξεχωριστές στιγμές του χρόνου, όπου η οικογένεια και οι φίλοι μαζεύονται γύρω από το τραπέζι για να …
-
Όταν κάνουμε τα ψώνια μας στο σούπερ μάρκετ, συνήθως, επισκεπτόμαστε και τον φούρνο της γειτονιά μας για να προμηθευτούμε φρέσκο ψωμί, το οποίο συνοδεύει …
-
Σε όλα τα γιορτινά τραπέζια στην Ελλάδα έχουμε την τάση να μαγειρεύουμε για… έναν λόχο, με αποτέλεσμα την επόμενη μέρα να περισσεύει μεγάλη ποσότητα …
-
Tα Χριστούγεννα πέρασαν και τώρα έμεινε να περιμένουμε λίγες μέρες για την Πρωτοχρονιά και το τραπέζι που θα συγκεντρωθούμε με συγγενείς και φίλους για …
-
Είσαι από αυτούς που θεωρούν τη μαγειρική έναν αχαρτογράφητο πλανήτη; Σου φέρνει πονοκέφαλο η ιδέα του ζυμώματος ή απλώς πιστεύεις ότι η κουζίνα σου …
-
Φαγητό
Κουραμπιέδες και μελομακάρονα: Ποια είναι η ιστορία των πιο διάσημων γλυκών των Χριστουγέννων;
Τα Χριστούγεννα στην Ελλάδα είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με δύο παραδοσιακά γλυκά που γεμίζουν με αρώματα κάθε σπίτι: τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα. Έχετε αναρωτηθεί …